Description
Fenegriek zaad Bio 100g
Kenmerken:
Fenegriek (Trigonella foenum-graecum) is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae). De plant wordt ook wel foenegriek of ‘Grieks hooi’ genoemd. De plant wordt toegepast als keukenkruid. Het komt oorspronkelijk uit Mesopotamië en was reeds in de oudheid bekend in het Middellandse Zeegebied. Tegenwoordig wordt fenegriek ook geteeld in Centraal-Azië.
Ingrediënten:
Fenegriekzaad
Gebruik:
Fenegriekzaadjes zijn heerlijk in salades, groenteschotels, currysaus, gebak, brood, vlees, wortelen, erwtensoep en als kaaskruiden.
Bewaringsmethode:
bewaar op een droge plaats
Verpakkingshoeveelheid:
doosje van 100 gram
