Description
Kruidnagel Bio 70g
Kenmerken:
Kruidnagel heeft een zeer kruidige en pikante smaak. Het zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom. Het kruid is een ongeveer 1 cm lang steeltje, met daarop het knopje, dat ongeveer 3mm diameter is. De herkomst is Indonesië.
Ingrediënten:
Kruidnagel
Gebruik:
Kruidnagel is vooral bekend vanwege het gebruik in kruidenmixen voor koekjes, zoals in speculaas. Bij stoofgerechten worden kruidnagels langdurig meegetrokken. Kruidnagels hebben een warme winterse smaak en passen daarom ook erg goed in kruidige warme dranken zoals glühwein, Turkse koffie en winterthee.
Bewaringsmethode:
bewaar op een droge plaats
Verpakkingshoeveelheid:
doosje van 70 gram
