Beschrijving

Mordan Rozemarijn gesneden 45g

Kenmerken:

De botanische naam Rosmarinus betekent letterlijk: dauw der zee. Deze naam verwijst waarschijnlijk naar het feit dat de altijd groene struik met name langs de kust groeide.
De plant heeft een aromatische geur en wordt veel gebruikt om badkamerproducten van een geur te voorzien. Gedroogde stengels, zonder blad, kunnen worden verbrand voor een aangename geur. Twijgen kunnen tussen linnengoed worden gelegd. De plant houdt insecten op afstand en kan aldus worden rondgestrooid als er buiten wordt gegeten.

Ingrediënten:

Rozemarijn gesneden

Gebruik:

Aangezien de smaak sterk is, is rozemarijn vooral geschikt om vleessoorten met een sterke smaak te begeleiden, zoals wild en rood vlees. Het overleeft een bak- en braadproces uitstekend. Het kan tevens gebruikt worden in salades en sauzen. Probeer rozemarijn bijvoorbeeld eens in combinatie met cranberries.

Bewaringsmethode:

bewaar op een droge plaats

Verpakkingshoeveelheid:

potje van 45 gram

Voedingswaarde per 100 gram:

Totaal eiwitgehalte : 4,88 gram
Plantaardig eiwit : 4,88 gram
Totaal vetgehalte : 15,22 gram
Totaal koolhydraatgehalte : 64,06 gram
Energetische waarde : 413 kcal/ 1.734,6 kJ