Beschrijving
Mordan Rode Peper heel 60g
Kenmerken:
Rode peperkorrels zijn familie van de pistache en cashewnoten, DUS als je allergisch bent voor stoffen uit de notenfamilie, opgelet met rode peperkorrels!
Ondanks de naam behoren rode/roze peperkorrels niet tot de peperfamilie, maar het zijn de vruchten van een andere tropische boom, de Schinus Terebinthifolius. De “peper” is een kleine, rode, bolvormige vrucht met een diameter van 4-5 mm, en groeit in dichte trossen van honderden bessen.
Ingrediënten:
Rode Peper bolletjes
Gebruik:
Rode/roze peperkorrels hebben een zeer aromatische en enigszins zoete smaak. Ze worden veel toegepast als je de smaak van vlees, vis en nagerechten wilt verhogen en als je de recepten een nieuwe dimensie wilt geven.
Bewaringsmethode:
bewaar op een droge plaats
Verpakkingshoeveelheid:
potje van 60 gram
Voedingswaarde per 100 gram:
- Totaal eiwitgehalte : 7,00 gram
- Plantaardig eiwit : 7,00 gram
- Totaal vetgehalte : 8,00 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 69,00 gram
- Voedingsvezel : 33,00 gram
- Energetische waarde : 442 kcal/ 1.856,4 kJ