Beschrijving
Mordan Mosterzaad Geel heel 80g
Kenmerken:
Mosterd is een eetbare plant die tot de kruisbloemigenfamilie behoort en die afkomstig is uit gematigde streken van Europa.
De economische waarde van dit gewas heeft geleid tot een brede verspreiding ervan en het wordt al duizenden jaren als kruid geteeld in Azië, Noord-Afrika en Europa. De oude Grieken en Romeinen genoten van mosterdzaad in de vorm van een pasta en poeder.
Ingrediënten:
Mosterdzaad geel
Gebruik:
Probeer mosterdzaad in elk gerecht waar je wat pit wilt toevoegen. Mosterdzaad geeft ook smaak aan dressings, mayonaise, sauzen en ook aan vleesgerechten, eieren en barbecue.
Bewaringsmethode:
bewaar op een droge plaats
Verpakkingshoeveelheid:
potje van 80 gram
Voedingswaarde per 100 gram:
- Plantaardig eiwit : 26,08 gram
- Totaal vetgehalte : 36,24 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet : 22,52 gram
- Meervoudig onverzadigd vet : 10,08 gram
- Verzadigd vet : 1,99 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 28,09 gram
- Voedingsvezel : 12,20 gram
- Energetische waarde : 567 kcal/ 2.381,4 kJ
