Beschrijving
Mordan Cayennepeper gemalen 70g
Kenmerken:
Cayennepeper is de basis voor vele hete sauzen. Maar ook je kip en vlees er mee marineren is veel toegepast. Eigenlijk kan je het bijna op al je gerechten toepassen die wel wat meer pit kunnen gebruiken. Wees wel altijd voorzichtig met de dosering als je wat pit aan je gerechten wilt geven, beter te weinig dan teveel is het motto met cayennepeper. Men zegt dat xayennepeper helende krachten bezit. Er zijn vele verhalen over de gehele wereld met allerlei verbazingwekkende resultaten bij het gebruik van cayennepeper.
Land van herkomst: Spanje
Ingrediënten:
cayennepeper gemalen
Gebruik:
Cayennepeper is scherp van smaak en wordt gebruikt om tomatensauzen en marinades voor vlees een pittige en fruitige smaak te geven. Je kunt ze ook mee bakken in bami, nasi of Indiase curry’s. Cayennepeper is heter dan jalapeño en milder dan habanero peper.
Bewaringsmethode:
bewaar op een droge plaats
Verpakkingshoeveelheid:
potje van 70 g
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie 1343 kJ / 321 kcal
- Koolhydraten 30.05 g
- Vezels –
- Eiwitten 10.76 g
- Vetten 17.0 g
- Natrium –
