Beschrijving
Mordan Tapiocameel 250g
Kenmerken:
Tapiocameel is rijk aan vitamine B en C, mineralen zoals kalium, calcium en ijzer. Wij raden je aan om het regelmatig in je dieet te integreren als je last hebt van een slechte spijsvertering of darmklachten. Het wordt ook aanbevolen voor sporters omdat het een uitstekende voeding is voor de spieren.
Tapiocameel is een smaakloos zetmeelrijk en glutenvrij ingrediënt, gemaakt van bewerkte en gedroogde cassavewortel (maniokwortel) en wordt gebruikt bij het koken als bindmiddel. Tapiocameel is glutenvrij en dus geschikt voor mensen met coeliaki.
Ingrediënten:
Tapiocameel
Gebruik:
Tapiocapoeder in korrelvorm heeft een lichtzoete smaak en een hoog zetmeelgehalte. Door dit zetmeelgehalte is het uitstekend geschikt voor het verdikken van sauzen, soepen, taartvullingen, dipsauzen en pudding. Het wordt in gluten- en graanvrije bakrecepten als alternatief voor gewone tarwebloem gebruikt.
Bewaringsmethode:
bewaar op een droge plaats
Verpakkingshoeveelheid:
potje van 250 gram
Voedingswaarde per 100 gram:
- Asgehalte max : 0,15 %
- Totaal eiwitgehalte : 0,20 gram
- Plantaardig eiwit : 0,20 gram
- Totaal vetgehalte : 0,20 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 85,00 gram
- Zetmeel : 85,00 gram
- Energetische waarde : 343 kcal/ 1.440,6 kJ
